Autor "Anna Kmiołek-Gizara"

 
 
    
Podstawy gastronomii i technologii żywności. Część 1. Podstawy gastronomii.
-21%
Podstawy gastronomii i technologii żywności. Część 1. Podstawy gastronomii.
WSiP
88,10 PLN70,46 PLN
Pracownia gastronomiczna. Sporządzanie potraw i napojów. Kwalifikacja T.6.
-20%
Pracownia gastronomiczna. Sporządzanie potraw i napojów. Kwalifikacja T.6.
WSiP
92,10 PLN73,71 PLN
Repetytorium i testy egzaminacyjne. Kucharz, technik żywienia i usług
-21%
Repetytorium i testy egzaminacyjne. Kucharz, technik żywienia i usług
WSiP
100,20 PLN80,13 PLN
Sporządzanie potraw i napojów. Kwalifikacja HGT.02 / TG.07. Część 2.
-20%
Sporządzanie potraw i napojów. Kwalifikacja HGT.02 / TG.07. Część 2.
WSiP
104,10 PLN83,29 PLN