Nalewki. Stare i nowe przepisy czyli jak mocny alkohol uczynić szlachetnym

Historia nalewek nierozerwalnie wiąże się z historią alkoholu. Nasze babki i prababki, mające służbę i obszerne piwnice, znały różne sekrety sporządzania wybornych wódek, nalewek, likierów. Sekrety te przechodziły w rodzinie z pokolenia na pokolenie. (...) Proponowane przepisy zostały częściowo zmodernizowane z zachowaniem właściwości językowych.