Starannie wydany, bogato ilustrowany zbiór opowieści o ludziach
wina, stylach win i winiarskich regionach szczególnie bliskich
autorowi. Opisane z kronikarską swadą, naszpikowane
anegdotami i osobistymi wspomnieniami stanowią nie tylko
świetną lekturę, ale i doskonałe źródło wiedzy o winie.
W książce znajdziemy przepisy kulinarne z prywatnych archiwów
autora, a także rekomendacje win z jego osobistym
komentarzem.
- Albumowe wydanie w sam raz na prezent
- Świat wina opisany bez zadęcia
- Przepisy kulinarne i rekomendacje win do kupienia
- Południe Włoch, Bordeaux, Europa Środkowa, Hiszpania,
- Argentyna, Urugwaj, Południowa Afryka
Szczegóły
Tytuł: Kierunek WinoAutor: Paweł Gąsiorek
Wydawnictwo: Wydawnictwo Czas Wina
ISBN: 9788363908386
Rok wydania: 2022
Ilość stron: 288