Ekonomia na talerzu
Głodny ekonomista objaśnia świat

Wydawnictwo Krytyki Politycznej

  • Rok wydania: 2023
  • Format: 14.5x20.5cm
  • Oprawa: Miękka ze skrzydełkami
Wysyłka:
Pojutrze (poniedziałek 2024-11-04)
Sugerowana cena
59,90 PLN
Nasza cena
43,40 PLN
Oszczędzasz 28%
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 34,77 zł



To nie jest książka o „ekonomii jedzenia”, ani książka zestawiająca ekonomię i żywność. To książka o globalizacji, zmianach klimatycznych, migracji, niedostatku, automatyzacji i wielu innych istotnych tematach podanych w lekkostrawnej formie. Ha-Joon Chang w inteligentny i zabawny sposób łączy opowieści o kuchni i jedzeniu z ekonomią tak, by ambitne idee ekonomiczne stały się nie tylko zjadliwe, ale nawet smaczne.

Szczegóły

Tytuł: Ekonomia na talerzu
Podtytuł: Głodny ekonomista objaśnia świat
Autor: Chang Ha-Joon
Wydawnictwo: Wydawnictwo Krytyki Politycznej
ISBN: 9788367075770
Tytuł oryginału: Edible Economics: A Hungry Economist Explains the World
Tłumacz: Paszkowska Aleksandra
Języki: polski
Rok wydania: 2023
Ilość stron: 320
Format: 14.5x20.5cm
Oprawa: Miękka ze skrzydełkami

Recenzje