Dżemy i marmolady już dawno przestały być jedynie „smarowidłem” idealnym na kanapki. Stały się doskonałym dodatkiem do serów, mięs i deserów. Ale nawet te tradycyjne coraz częściej kuszą nas słodkimi korzennymi nutami lub ostrym aromatem chili i octu. Przygotowuje się je w mgnieniu oka. Bez względu na to, czy są słodkie, pikantne czy łagodne, zawsze smakują wyśmienicie.
W książce znajdziesz:
· kilkadziesiąt przepisów na pyszne dżemy, galaretki i marmolady,
· rady mistrzów kuchni, którzy podpowiadają, jak wykorzystać domowe przetwory z owoców,
· przepisy na wyśmienite dania obiadowe, drinki i desery z dodatkiem dżemów i galaretek,
· propozycje niezwykłych dodatków do dżemów, na przykład w postaci alkoholu, orzechów, czekolady, egzotycznych przypraw.
Szczegóły
Tytuł: Domowe przetwory Dżemy galaretki marmoladyAutor: Walter Trausner
Wydawnictwo: RM
ISBN: 9788381514958
Języki: polski
Rok wydania: 2023
Ilość stron: 96
Format: 16.0x23.0cm
Oprawa: Miękka
Waga: 0.255 kg
Recenzje
Informacje:
Klienci, którzy kupili oglądany produkt kupili także:
Ciasto listkowe Filo
Ponad 100 przepisów
Ponad 100 przepisów
Ewa Wieniawska-Szewczyk
Fakt radzi. Ciasta i desery. Owoce w roli głównej
Ringier Axel Springer Polska
Fakt radzi. Sałatki i Grill
Ringier Axel Springer Polska
Fakt Radzi. Sprawdzone pomysły na potrawy z..
Ringier Axel Springer Polska