Szkoła piekarnictwa. 80 przepisów na chleb i wypieki cukiernicze. Le Cordon Bleu

Jedność

Szkoła piekarnictwa. 80 przepisów na chleb i wypieki cukiernicze. Le Cordon Bleu
  • Rok wydania: 2024
  • Format: 23.0 x 28.0 cm
  • Oprawa: Twarda
Wysyłka:
Jutro (piątek 2024-05-10)
Sugerowana cena
119,01 PLN
Nasza cena
83,44 PLN
Oszczędzasz 30%
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 76,38 zł
  • Szkoła piekarnictwa. 80 przepisów na chleb i wypieki cukiernicze. Le Cordon Bleu
  • Szkoła piekarnictwa. 80 przepisów na chleb i wypieki cukiernicze. Le Cordon Bleu
  • Szkoła piekarnictwa. 80 przepisów na chleb i wypieki cukiernicze. Le Cordon Bleu
  • Szkoła piekarnictwa. 80 przepisów na chleb i wypieki cukiernicze. Le Cordon Bleu
W tym przepięknie wydanym albumie najlepsi szefowie kuchni prezentują przepisy na bagietki, chleby żytnie, orkiszowe czy razowe, ciabatty, brioszki, rogaliki i wiele innych piekarniczych wypieków. Prestiżowa szkoła Le Cordon Bleu odkrywa przed Czytelnikiem wszystkie techniki przygotowania i wypiekania chleba!

W książce zebrano receptury na pieczywo z całego świata, nie brakuje też praktycznych porad dotyczących różnych metod wyrabiania i formowania ciasta. Dodatkowo przepisy opatrzono zdjęciami prowadzącymi adeptów piekarnictwa krok po kroku aż do pysznego bochenka.
  • zawiera ponad 80 najlepszych przepisów sygnowanych przez elitarną szkołę Le Cordon Bleu
  • wszystkie przepisy są opatrzone pięknymi fotografiami
  • dodatkowo szefowie kuchni dzielą się z Czytelnikiem swoimi poradami
  • zawarte w książce przepisy gwarantują przygotowanie wyjątkowo smacznego pieczywa.

Szczegóły

Tytuł: Szkoła piekarnictwa. 80 przepisów na chleb i wypieki cukiernicze. Le Cordon Bleu
Wydawnictwo: Jedność
ISBN: 9788381447928
Tytuł oryginału: L’École de la Boulangerie. 80 pains et viennoiseries
Tłumacz: Banach Magdalena
Języki: polski
Rok wydania: 2024
Ilość stron: 320
Format: 23.0 x 28.0 cm
Oprawa: Twarda
Redakcja: Constantini Delphine

Recenzje

Informacje:

Klienci, którzy kupili oglądany produkt kupili także:

Fizyka. Zbiór zadań. Liceum i technikum. Klasy 1-3. Zakres podstawowy. Reforma 2019. Szkoła ponadpodstawowa
Fizyka. Zbiór zadań. Liceum i technikum. Klasy 1-3. Zakres podstawowy. Reforma 2019. Szkoła ponadpodstawowa
999/1/2019
WSiP
To jest chemia 2. Chemia organiczna. Podręcznik dla 2. klasy szkoły ponadpodstawowej. Zakres rozszerzony
To jest chemia 2. Chemia organiczna. Podręcznik dla 2. klasy szkoły ponadpodstawowej. Zakres rozszerzony
991/2/2020
Nowa Era
Biologia na czasie 3. Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego i technikum, zakres rozszerzony - Szkoła ponadpodstawowa
Biologia na czasie 3. Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego i technikum, zakres rozszerzony - Szkoła ponadpodstawowa
1010/3/2021
Nowa Era
Współrzędne tęsknoty
Współrzędne tęsknoty
Bo.wiem
Wenecja Oblicza miasta na wodzie
Wenecja Oblicza miasta na wodzie
Bezdroża