Kawa. To proste! Przewodnik kawosza

Znak Koncept

Rok wydania: 2024
Format: 16.5 x 23.4 cm
Oprawa: Twarda

Wysyłka:

Niedostępna

Sugerowana cena

79,99 PLN

Nasza cena

67,47 PLN

Oszczędzasz 16%

Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 67,47 zł

Sugerowana cena

79,99 PLN

Nasza cena

67,47 PLN

Oszczędzasz 16%

Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 67,47 zł

Wysyłka:

Niedostępna

Opis
Szczegóły produktu

Praktyczny i zabawny przewodnik

idealny dla początkujących kawoszy, a także dla najbardziej wymagających miłośników kawy.

Czy wiesz, że kawa jest drugim po wodzie najczęściej spożywanym napojem na świecie? Ile krajów zajmuje się zbieraniem i obróbką ziaren? Jak długą drogę musi pokonać ziarno, by od rolnika, przez palarnię, trafić w ręce baristy?

Poznaj sekrety baristów

naucz się prawidłowych sposobów mielenia kawy, tak by wydobyć głęboki smak w zależności od sposobu jej przyrządzania
wybierz najlepszy dla siebie ekspres do kawy
odbierz prawdziwą lekcję latte art.

Wydobądź najlepszy aromat z każdego ziarna

Sébastien Racineux - trener baristów i nauczyciel przedmiotów ścisłych. Założyciel organizacji Espressologie i laureat drugiego miejsca w konkursie French Brewers Cup 2012.

Chung-Leng Tran - fotograf i barista. Mistrz French Brewers Cup 2012.

Producent:
Społeczny Instytut Wydawniczy Znak Sp. z o.o.
ul. Kościuszki 37
30-105 Kraków (PL)
tel: 126199500
email: [email protected]

Szczegóły

Tytuł: Kawa. To proste! Przewodnik kawosza
Autor: Chung-Leng Tran, Sebastien Racineux
Wydawnictwo: Znak Koncept
ISBN: 9788324085132
Tłumacz: Dywan Agnieszka
Języki: polski
Rok wydania: 2024
Ilość stron: 192
Format: 16.5 x 23.4 cm
Oprawa: Twarda
Waga: 0.55 kg