Przepyszne trucizny. Od przypraw do narkotyków

Feeria

  • Rok wydania: 2024
  • Oprawa: Miękka
Wysyłka:
Pojutrze (poniedziałek 2024-11-25)
Sugerowana cena
54,90 PLN
Nasza cena
42,07 PLN
Oszczędzasz 24%
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 38,48 zł



Poznaj śmiercionośne tajemnice, które kryją się w twojej domowej apteczce i w kuchennych szafkach… Wiemy, że za ostry smak papryczki odpowiada kapsaicyna, kawa pobudza nas dzięki kofeinie kryjącej się w ziarnach kawowca, a zażycie penicyliny pozwala zwalczyć niejedną infekcję bakteryjną. Jednak substancje, które tak chętnie wykorzystujemy do własnych celów, nie powstały z myślą o nas. Rośliny, grzyby, drobnoustroje i zwierzęta produkują toksyny na masową skalę, aby się bronić. Ponadto podczas gdy jedne gatunki wznoszą swoje trujące fortece, inne w wyniku ewolucji uczą się je forsować, a ten ukryty wyścig zbrojeń trwa od wieków tuż przed naszym nosem. Jaką rolę odgrywamy w nim my sami? Jak to się stało, że zaczęliśmy używać… oraz nadużywać rozmaitych substancji? Jakie jest ich prawdziwe przeznaczenie? Przeczytaj tę książkę, a już nigdy nie spojrzysz tak jak wcześniej na rośliny doniczkowe, grzyby, owoce, warzywa i… historię ludzkości.

Szczegóły

Tytuł: Przepyszne trucizny. Od przypraw do narkotyków
Autor: Noah Whiteman
Wydawnictwo: Feeria
Kod paskowy: 9788367931861
Tytuł oryginału: Most Delicious Poison
Język oryginału: angielski
Tłumacz: Paszkowska Aleksandra
Języki: polski
Rok wydania: 2024
Ilość stron: 416
Oprawa: Miękka

Recenzje