Technologia gastronomiczna.. HGT.02. cz.2
Format-AB
- Rok wydania: 2024
Wysyłka:
1-3 dni robocze + czas dostawy
Sugerowana cena
75,50 PLN
Nasza cena
68,65 PLN
Oszczędzasz 10%
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 68,65 zł
Sugerowana cena
75,50 PLN
Nasza cena
68,65 PLN
Oszczędzasz 10%
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 68,65 zł
Wysyłka:
1-3 dni robocze + czas dostawy
Wobec zmian, które nastąpiły w podstawach programowych i programach nauczania zmieniliśmy tytuł podręcznika Żywienie i usługi gastronomiczne cz. 2 Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem na Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem cz. 2 Kwalifikacja HGT.02. Przygotowanie i wydawanie dań. Treść podręcznika pozostała bez zmian.
Szczegóły
Tytuł: Technologia gastronomiczna.. HGT.02. cz.2Autor: Opracowanie zbiorowe
Wydawnictwo: Format-AB
ISBN: 9788366796089
Rok wydania: 2024
Ilość stron: 336