Roślinna spiżarnia Kiszonki, syropy, konfitury i przyprawy z dzikich roślin

Pascal

Roślinna spiżarnia Kiszonki, syropy, konfitury i przyprawy z dzikich roślin
  • Rok wydania: 2025
  • Format: 14.4x20.5cm
  • Oprawa: Miękka
Wysyłka:
Jutro (czwartek 2025-04-17)
Sugerowana cena
70,00 PLN
Nasza cena
48,69 PLN
Oszczędzasz 31%
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 48,69 zł


Odkryj tajemnice dzikich roślin i przygotuj pyszne przetwory prosto z lasu!

Czy wiesz, jakie skarby kryje pobliski las, łąka lub ogród? Dziko rosnące rośliny to nie tylko cudowne aromaty, ale i prawdziwa bomba wartości odżywczych! Katarzyna Mikulska pokaże ci, jak to naturalne bogactwo wykorzystać w swojej kuchni.

W tej książce znajdziesz:
  • przepisy na słodkie i wytrawne przetwory, nalewki, przyprawy i dodatki, dzięki którym odkryjesz zupełnie nowe smaki, a także stworzysz unikalne wersje znanych potraw,
  • zielnik kulinarny z opisami i właściwościami jadalnych roślin,
  • gotowy kalendarz zbiorów – sprawdź, co, gdzie i kiedy zbierać!
  • praktyczne wskazówki, które pomogą ci się odnaleźć w kuchni i w terenie.
Aromatyczne pesto z pokrzywy, zakwas z czosnkiem niedźwiedzim, ocet z igliwia sosnowego, dżem z kwiatów lilaka, leśna przyprawa do kawy czy piernika – to dopiero początek naturalnej kulinarnej podróży!

Kraj produkcji: PL

Producent:
Pascal
Zapora 25
43-382 Bielsko-Biała (Polska)
tel: 338282888
email: [email protected]


Szczegóły

Tytuł: Roślinna spiżarnia Kiszonki, syropy, konfitury i przyprawy z dzikich roślin
Autor: Katarzyna Mikulska
Wydawnictwo: Pascal
ISBN: 9788383174518
Języki: polski
Rok wydania: 2025
Ilość stron: 256
Format: 14.4x20.5cm
Oprawa: Miękka
Kraj produkcji: PL

Recenzje

Informacje: