Przygotowanie i wydawanie dań. Kwalifikacja HGT.02. Podręcznik do zawodu kucharz, technik żywienia i usług gastronomicznych. Część 2
Producent:
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne S.A.
Aleje Jerozolimskie 96
00-807 Warszawa (PL)
tel: 801220555
email: [email protected]
Szczegóły
Tytuł: Przygotowanie i wydawanie dań Kwal. HGT.02. cz.2Autor: Anna Kmiołek-Kizara
Wydawnictwo: WSiP
ISBN: 9788302228735
Rok wydania: 2025
Ilość stron: 360