Dziesiątki przepisów na przystawki, zupy i dania główne, przyrządzane bez mięsa ? smaczne, urozmaicone i bardzo zdrowe. Książka zawiera też przegląd najważniejszych i najpopularniejszych składników z opisami konkretnych właściwości. Dzięki tabeli witamin można sprawdzi wartość odżywczą każdego posiłku i ułożyć odpowiednie wegetariańskie menu.
Szczegóły
Tytuł: Kuchnia wegetariańskaAutor: Sundqvist Inga Britta
Wydawnictwo: Świat Książki
Kod paskowy: 9788324718962
ISBN: 978-83-247-1896-2
Język oryginału: szwedzki
Języki: polski
Rok wydania: 2010
Ilość stron: 312
Oprawa: Kartonowa Foliowana