"Kucharze dyktatorów" to reporterska podróż Witolda Szabłowskiego, która zabiera nas z kuchni pałaców do kulis władzy i z powrotem. Autor, ceniony reporter i obserwator rzeczywistości, pokazuje, jak jedzenie bywa narzędziem władzy i opowieścią o ludziach, których codzienna praca staje się częścią historii. To nie książka o przepisach, lecz studium tego, jak smak, rytuały i decyzje kulinarne kształtują pamięć społeczną. Nowa pozycja, wydana w 2025 roku w miękkiej oprawie, zaprasza do głębokiej refleksji nad tym, co zostaje w kuchni, a co trafia na salony władzy. To lektura, która nie daje gotowych odpowiedzi, lecz prowokuje do rozmowy o tym, jak kuchnia może być zwierciadłem władzy i moralnych dylematów.
Szczegóły
Tytuł: Kucharze dyktatorów (z autografem autora)Autor: Witold Szabłowski
Wydawnictwo: NOTATNIK REPORTERA
Kod paskowy: 9788396823953
ISBN: 978-83-968239-5-3
Rok wydania: 2026
Ilość stron: 360
Format: 140 x 205 x 25 mm
Oprawa: miękka ze skrzydełkami


