Wszechstronny przewodnik barmana: przepisy na ponad 600 koktajli, znane i lubiane drinki, jak Dry Martini, Margarita i Grasshopper, a także mniej znane, jak Blue Hawaiian, Rite of Spring czy Passion Punch.
Informacje o alkoholach i podstawowych technikach barowych: o tym jak mierzyć, mieszać i nalewać drinki.
Zdjęcia kolejnych etapów takich czynności, jak oszranianie szklanki, użycie shakera czy wykonywanie dekoracji.
Użyteczny słowniczek przedstawiajacy nazewnictwo napojów mieszanych oraz wyjaśnienia dotyczące różnic między poszczególnymi gatunkami, np. chaserem i aperitifem, fizzem i frappe.
Szczegóły
Tytuł: KoktajleAutor: Stuart Walton
Wydawnictwo: Arkady
Kod paskowy: 9788321343549
ISBN: 8321343546
Tytuł oryginału: The Ultimate Book of Cocktails
Język oryginału: angielski
Tłumacz: Ochnio-Brudzyńska Anna, Terlega Jolanta
Języki: polski
Rok wydania: 2020
Ilość stron: 256
Format: 23.5x30.5cm
Oprawa: Twarda
Waga: 1.599 kg
Recenzje
Informacje:
Klienci, którzy kupili oglądany produkt kupili także:
Drinki
Arystoteles
Świeże soki na zdrowie
Źródła Życia
Skazy
Prószyński i S-ka
Lato w Baden
Fundacja Zeszytów Literackich
Baskijski diabeł
Inwestycje
Hygge
Duńska sztuka szczęścia
Duńska sztuka szczęścia
Insignis
Sztuka kochania
Agora