Toskania to region hojnie wyposażony przez naturę i historię. Znajdziemy tam wszystko: zachwycające sielskie krajobrazy, najpiękniejsze miasta, arcydzieła sztuki i architektury
Spotkamy tam także gościnnych mieszkańców i wspaniałą aromatyczną kuchnię.
Przepisy kulinarne nie zmieniają się od wieków i przechodzą z pokolenia na pokolenie.
W kuchni toskańskiej dominują mocne, wyraziste zapachy i mało przetworzone produkty. Jej podstawę stanowią naturalne składniki, przez co jest zdrowa i prosta w przygotowaniu. W większości oryginalnych przepisów kulinarnych tego regionu nie podaje się dokładnych ilości składników, więc gotujący może puścić wodze fantazji i przygotować danie, kierując się intuicją i indywidualnym poczuciem smaku.
Smaki Toskanii to niezwykła książka kulinarna napisana przez Polkę, która od lat mieszka w tym regionie Włoch. Są tu przedstawione najsmaczniejsze i najbardziej typowe potrawy, a także wiele ciekawych informacji o samym regionie i jego mieszkańcach.
Piękne wyraziste zdjęcia przedstawiają apetyczne potrawy przyrządzone własnoręcznie przez
autorkę. Jak zapewnia Aleksandra Seghi, wszystkie przepisy są bardzo łatwe, a delektowanie
się smakiem przyrządzonych własnoręcznie potraw zwłaszcza w dobrym towarzystwie -
przyniesie radość i pozwoli w wyobraźni przenieść się do urokliwej Toskanii.
[...] gotowanie to nie cel, ale sposób na przebywanie razem w radości przy jednym stole
- Fabio Pichci, florencki kuchmistrz.
Szczegóły
Tytuł: Smaki ToskaniiPodtytuł: Przepisy kulinarne pełne słońca i miłości
Autor: Seghi Aleksandra
Wydawnictwo: Buchmann
ISBN: 9788376702308
Języki: polski
Rok wydania: 2011
Ilość stron: 160
Format: 15.0x21.0cm
Oprawa: Miękka
Waga: 0.345 kg
Recenzje
Informacje:
Klienci, którzy kupili oglądany produkt kupili także:
Leningrad Wielkie Bitwy
Buchmann
Jak ona mogła?
Hachette Polska
Kobieta na Marsie Mężczyzna na Wenus
Kino Świat
Sąsiad
(Audiobook)
Sonia Draga
W drodze do Montaigne
Czytelnik
Afgańska pułapka
Wołoszański
Wiejskie zwierzęta Otwórz okienko
Olesiejuk
Wiosna
Naklejam i maluję
Naklejam i maluję
Siedmioróg
Wiem co jem Naklejam i maluję
Siedmioróg
Ptaki
Naklejam i maluję
Naklejam i maluję
Siedmioróg