Świadome odżywianie jest najbardziej inspirującą z dotychczasowych publikacji na temat wegetarianizmu, które ukazały się w ciągu ostatnich lat
- pisał Los Angeles Times, gdy po raz pierwszy książka ta ukazała się w USA.
Gotowanie i jedzenie to wielka sztuka, a ich efekty - zarówno pozytywne, jak i negatywne - mogą mieć decydujący wpływ na jakość naszego życia. Książka porusza szerokie spektrum zagadnień związanych z odżywianiem, pomagając Czytelnikowi zrozumieć jego istotę. Przedstawia funkcjonowanie organizmu podczas wszystkich etapów tego procesu oraz wpływ poszczególnych składników pokarmowych, takich jak: białka, tłuszcze, węglowodany, witaminy oraz minerały.
Autorzy zwracają szczególną uwagę na związek odżywiania ze zdrowiem. Opisują chorobotwórcze oraz lecznicze właściwości produktów żywnościowych. W szczególny sposób poruszają zagadnienie cukrzycy, nadwagi, a także procesu starzenia. W książce jest również mowa na temat produkcji żywności, nawyków żywieniowych, diety normalnej i odchudzającej, wegetarianizmu dorosłych i dzieci. Znajdziesz w niej odpowiedzi na pytania:
Jaki jest związek spożycia cukru a zdolnością niszczenia bakterii przez organizm
Jakie są najczęstsze błędy żywieniowe
Jak złagodzić objawy menopauzy
Jakie choroby spowodowane są niedoborami pokarmowymi
Jak zapobiegać przejadaniu się
Jakich jest 20 najgorszych dodatków żywieniowych
Jak mądrze kupować Wpływ nawyków towarzyszących robieniu zakupów
Szczegóły
Tytuł: Świadome odżywianieAutor: Thrash Agatha, Thrash Calvin
Wydawnictwo: Źródła Życia
ISBN: 9788387895334
Tytuł oryginału: Nutrition For Vegetarians
Język oryginału: angielski
Tłumacz: Kowalski Jan
Języki: polski
Rok wydania: 2013
Ilość stron: 200
Format: 16.0x23.0cm
Oprawa: Miękka
Waga: 0.32 kg
Recenzje
Informacje:
Klienci, którzy kupili oglądany produkt kupili także:
Gra w kości
Zysk i S-ka
Niebo
Bukowy Las
Zbyt wiele szczęścia
Literackie
Czerwone jak krew
W.A.B.
K.I.S.S.
Agora
Fartowny pech
Prószyński i S-ka
Sycylijska opowieść
Prószyński i S-ka
Okruchy raju
Prószyński i S-ka
Tęsknię za tobą
Albatros
Rywalki. Tom 3. Jedyna
Jaguar
Ostrożnie z marzeniami
Rebis