Wielki Atlas Świata Whisky to najnowsza pozycja napisana przez eksperta w tej dziedzinie Davea Brooma. Został on laureatem prestiżowej nagrody Glenfiddich Awards przyznawanej od 40 lat za najlepsze publikacje i programy poświęcone problematyce kulinarnej.
Na 320 stronach tej wyjątkowej publikacji zaprezentowanych zostało ponad 150 destylarni, które można odnaleźć na 24 kolorowych mapach. Atlas opatrzony jest również licznymi, fascynującymi zdjęciami i ilustracjami oraz opisami ponad 350 różnych whisky. Atlas zawiera ponadto bardzo bogaty aneks prezentujący podział whisky według grup aromatów, słowniczek pojęć związanych z produkcją tego trunku, a także bardzo obszerny indeks rzeczowy.
Szczegóły
Tytuł: Wielki Atlas Świata WhiskyAutor: Broom Dave
Wydawnictwo: Buchmann
ISBN: 9788376701400
Tłumacz: Kowalczyk Jakub
Języki: polski
Rok wydania: 2011
Ilość stron: 320
Format: 24.2x30.2
Oprawa: Gąbka
Waga: 1.69 kg