Książka adresowana jest przede wszystkim do zakładów dokonujących uboju, producentów urządzeń do unieruchamiania i oszałamiania zwierząt oraz systemów ciągłej rejestracji procesów oszałamiania elektrycznego, pozarządowych organizacji zajmujących się statutową ochroną zwierząt i do służb nadzorujących wykonanie tego rozporządzenia.
Książka oparta jest o Rozporządzenie Rady Nr 1099/2009 z 24 września 2009 r. o ochronie zwierząt w czasie ich uśmiercania, które wejdzie w życie 1 stycznia 2013 r.
Spis treści:
Jak zwierzęta postrzegają otoczenie
Monitoring właściwego traktowania zwierząt
Rozplanowanie, konstrukcja i wyposażenie rzeźni
Oszałamianie
Wykrwawianie
Ubój zgodnie z obyczajami religijnymi
Ubój na potrzeby własne
Ubój z konieczności
Uwagi różne
Dokumentacja w rzeźni propozycja
Uwagi końcowe
Szczegóły
Tytuł: Postępowanie ze zwierzętami przed i w czasie ubojuAutor: A. Boniecki, J. Szymborski
Wydawnictwo: Wieś Jutra
ISBN: 9788362815043
Rok wydania: 2012
Ilość stron: 150
Format: 17 x 24
Oprawa: twarda
Recenzje
Informacje:
Klienci, którzy kupili oglądany produkt kupili także:
Różne oblicza klasycyzmu