Na winie trzeba się znać! A przynajmniej warto - i to dla własnej przyjemności. Opanowanie kilku prostych zasad degustacji, zapamiętanie najważniejszych odmian i regionów oraz podstawowych technik winiarskich sprawia, że wino staje się bardziej przystępne. Łatwiej zrozumieć, co nas w nim pociąga, a czego nie lubimy. Uczymy się nazywać zalety i wady, z dużo większą łatwością poruszamy się po sklepie z winem, czytamy kartę win w restauracji, wybieramy to, co na pewno będzie nam smakować.
Szczegóły
Tytuł: Kurs wiedzy o winieAutor: Jancis Robinson
Wydawnictwo: Magazyn Wino IVV Media
ISBN: 9788363364007
Języki: polski
Rok wydania: 2014
Ilość stron: 360
Format: 23.0x25.5cm
Oprawa: Twarda z obwolutą
Waga: 1.33 kg