Działalność recepcji. Hotelarstwo. Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa. Tom III. Część 1. Szkoły ponadgimnazjalne
2013

WSiP

  • Rok wydania: 2015
  • Format: 16.5 x 24 cm
  • Oprawa: Miękka
Wysyłka:
1 - 3 dni robocze + czas dostawy
Sugerowana cena
78,30 PLN
Nasza cena
71,20 PLN
Oszczędzasz 10%
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 51,51 zł



Podręcznik do kształcenia w zawodzie technik hotelarstwa. Realizuje treści z zakresu kwalifikacji T.11. (Planowanie i realizacja usług w recepcji).

Podręcznik omawia zagadnienia dotyczące schematu organizacyjnego hotelu, roli recepcji, bezpieczeństwa pracy w recepcji, etyki i kultury pracy, zasad komunikowania się z gośćmi, organizacji pracy służby parterowej oraz procedur obsługi gości przez pracowników służby parterowej. Treści teoretyczne autorzy wsparli licznymi przykładami, ćwiczeniami i ilustracjami.

Szczegóły

Tytuł: Działalność recepcji. Hotelarstwo. Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa. Tom III. Część 1. Szkoły ponadgimnazjalne
Podtytuł: 2013
Autor: Barbara Cymańska-Garbowska, Danuta Witrykus, Jadwiga Pietras
Wydawnictwo: WSiP
ISBN: 9788302147050
Kategoria: Podręczniki
Języki: polski
Rok wydania: 2015
Ilość stron: 168
Format: 16.5 x 24 cm
Oprawa: Miękka
Waga: 0.26 kg

Recenzje