Działalność recepcji. Hotelarstwo. Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa. Tom III. Część 1. Szkoły ponadgimnazjalne
2013
WSiP
Podręcznik do kształcenia w zawodzie technik hotelarstwa. Realizuje treści z zakresu kwalifikacji T.11. (Planowanie i realizacja usług w recepcji).
Podręcznik omawia zagadnienia dotyczące schematu organizacyjnego hotelu, roli recepcji, bezpieczeństwa pracy w recepcji, etyki i kultury pracy, zasad komunikowania się z gośćmi, organizacji pracy służby parterowej oraz procedur obsługi gości przez pracowników służby parterowej. Treści teoretyczne autorzy wsparli licznymi przykładami, ćwiczeniami i ilustracjami.
Podręcznik omawia zagadnienia dotyczące schematu organizacyjnego hotelu, roli recepcji, bezpieczeństwa pracy w recepcji, etyki i kultury pracy, zasad komunikowania się z gośćmi, organizacji pracy służby parterowej oraz procedur obsługi gości przez pracowników służby parterowej. Treści teoretyczne autorzy wsparli licznymi przykładami, ćwiczeniami i ilustracjami.
Szczegóły
Tytuł: Działalność recepcji. Hotelarstwo. Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa. Tom III. Część 1. Szkoły ponadgimnazjalnePodtytuł: 2013
Autor: Barbara Cymańska-Garbowska, Danuta Witrykus, Jadwiga Pietras
Wydawnictwo: WSiP
ISBN: 9788302147050
Kategoria: Podręczniki
Języki: polski
Rok wydania: 2015
Ilość stron: 168
Format: 16.5 x 24 cm
Oprawa: Miękka
Waga: 0.26 kg
Recenzje
Informacje:
Klienci, którzy kupili oglądany produkt kupili także:
Oxford Solutions Pre-Intermediate Ćwiczenia
Szkoła ponadgimnazjalna
Szkoła ponadgimnazjalna
Oxford University Press
Oxford Solutions Elementary Ćwiczenia
Szkoła ponadgimnazjalna
Szkoła ponadgimnazjalna
Oxford University Press
Oxford Solutions Intermediate. Workbook with Online Practice
Szkoła ponadgimnazjalna
Szkoła ponadgimnazjalna
Oxford University Press