Dominika Wójciak, zwyciężczyni trzeciej edycji programu MasterChef, prezentuje 84 przepisy na pyszne dania, słodkie i wytrawne, które przygotujesz z dostępnych produktów. Z pasją opowiada o dalekich wyprawach, ukochanym Podhalu, dzieciństwie na wsi i zaskakujących kompozycjach smaków. Czytając ten wyjątkowy kulinarny pamiętnik, poczujesz zapach prażonego kuminu i porannej owsianki, przekonasz się, że każda potrawa ma swoją historię.
Dowiedz się, jak przygotować pyszny śmietankowy twaróg albo czym poczęstować niespodziewanych gości. Wypróbuj przepis na sernik dyniowy, placuszki jaglane i kurczaka w pomidorowym curry.
Odkryj tajemnicę przyrządzania karmelizowanej marchewki i słodkiej pieczonej papryki.
"Moja kuchnia to kuchnia otwarta. Na każda porę roku, na cztery strony śiata, na tradycję i prostotę, na lokalne produkty, na jeszcze nieznane, wyszukane połączenia. Lecz przede wszystkim jest kuchnią otwartą dla ludzi. Serdecznie do niej zapraszam" - Dominika Wójciak
Szczegóły
Tytuł: Kulinarne opowieściPodtytuł: Książka zwycięzcy programu MasterChef
Autor: Dominika Wójciak
Wydawnictwo: TVN Media
ISBN: 9788393610631
Języki: polski
Rok wydania: 2014
Ilość stron: 160
Format: 21.0x26.7
Oprawa: Twarda
Waga: 0.73 kg
Recenzje
Informacje:
Klienci, którzy kupili oglądany produkt kupili także:
Zmagania o reformę
Iskry
Ja nie mogę być modelką?!
Pascal
Sekrety urody Koreanek. Elementarz pielęgnacji
Znak Literanova
Kakebo
Japońska sztuka oszczędzania od podstaw
Japońska sztuka oszczędzania od podstaw
Sonia Draga