Chalepianka Zapiski z Krety

Kreta to wyspa, która niczym magnes przyciąga i oczarowuje swoją niepowtarzalną aurą słońca, kolorów, krajobrazów i smaków. To wyspa oswojona, a zarazem wciąż dzika, której magiczne plaże, surowe górskie stoki, egzotyczna przyroda i zwykła ludzka życzliwość sprawią, że zakochasz się w niej od pierwszego wejrzenia. Tu poczujesz się bezpiecznie jak u siebie w domu. Anna Laudańska jedenaście lat temu opuściła Warszawę i zamieszkała w Chanii malowniczej miejscowości położonej w zachodniej części Krety. Dziś nie wyobraża sobie lata bez kilkumiesięcznych, długich, słonecznych dni i bez kąpieli na dzikich plażach. Z wykształcenia antropolog i ekonomistka, pracowała jako przewodnik górski, sprzedawca nieruchomości i hotelarz. Obecnie współwłaścicielka firmy Crete for Love zajmującej się organizacją ślubów i romantycznych ceremonii. Uzależniona od wyspiarskiego trybu życia. Gotuje wyłącznie na oliwie z oliwek i to własnej, bo jej kreteński ogródek to mały oliwny gaj. Z córką i mężem żyje na chalepiańskim wzgórzu, skąd podziwia panoramę starówki w Chanii. Marzy, że kiedyś sama zbuduje dom schowany pośród oliwnych gajów i egzotycznych palm. Tam na werandzie, z rodziną i przyjaciółmi będą zasiadać do późnej kolacji i, popijając domowe kreteńskie wino, snuć wyspiarskie opowieści.