Suwała, Baron i inni

Dwie Siostry

  • Rok wydania: 2016
  • Format: 22.8x28.8
  • Oprawa: Twarda
Wysyłka:
Niedostępna
Sugerowana cena
79,91 PLN
Nasza cena
59,69 PLN
Oszczędzasz 26%
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 0,00 zł



Tego jeszcze nie było: męskie gotowanie w wydaniu Dwóch Sióstr! Ozory wołowe z remulada? z selera, kacze serca z harissą, sałatka z ośmiornicy, solianka na kaca, pieczone uszy wieprzowe z paprykową zasmażką? To nic trudnego, gdy do wspólnego gotowania zapraszają Paweł Suwała ? szef kuchni restauracji Butchery & Wine i Aleksander Baron ? szef kuchni restauracjo-baru Solec 44. Dodatkowo swoje ulubione przepisy prezentują ich dostawcy. Szalony Rzeźnik, czyli Grzegorz Kwapniewski, wyjaśnia, jak zrobić naprawdę dobry rosół czy tatara, a Pan Sandacz, czyli Dariusz Wolszczak, poleca między innymi flaki z lina i swoją słynną zupę rybną. I jeszcze barman, czyli Julian Karewicz, serwuje oryginalne drinki, w tym ? ogórkowy gin i rabarbarowe mohito. Razem to 100 smakowitych przepisów ? prawdziwie męska kuchnia. A do tego panowie okraszają przepisy barwnymi opowieściami. Jakby siedziało się z nimi przy stole.

Szczegóły

Tytuł: Suwała, Baron i inni
Autor: Paweł Suwała, Aleksander Baron, Grzegorz Kwapniewski, Julian Karewicz, Dariusz Wolszczak
Wydawnictwo: Dwie Siostry
ISBN: 9788363696757
Języki: polski
Rok wydania: 2016
Ilość stron: 330
Format: 22.8x28.8
Oprawa: Twarda
Waga: 1.585 kg

Recenzje