W naszej wiedzy o Chopinie smak wydawał się dotąd rzeczą tak trywialną, że nie stał się przedmiotem
żadnych dociekań. Tymczasem jego smakoszostwo kryje niejedną niespodziankę i dodaje swą barwną kreskę do - tak zdawałoby się pełnego - portretu kompozytora. To z ciekawości zrodziła się niniejsza książeczka będąca adaptacją wykładu wygłoszonego na Kongresie Chopinowskim w 2010 roku, uzupełnioną o kilka przepisów i jadłospisów, pozwalających odtworzyć smaki z czasów Chopina.
Wojciech Bońkowski
Szczegóły
Tytuł: Chopin GourmetAutor: Wojciech Bońkowski
Wydawnictwo: Narodowy Instytut Fryderyka Chopina
ISBN: 9788364823237
Języki: polski
Rok wydania: 2015
Ilość stron: 64
Format: 14.5x21.5cm
Oprawa: Kartonowa Foliowana
Waga: 0.16 kg
Recenzje
Informacje:
Klienci, którzy kupili oglądany produkt kupili także:
Elmer i tęcza
Papilon
Okładki płyt
Rzecz o wizualnym uniwersum albumów muzycznych
Rzecz o wizualnym uniwersum albumów muzycznych
Fundacja Instytut Kultury Popularnej
Od urodzenia
Kobiece
Ludowa historia Stanów Zjednoczonych
Od roku 1492 do dziś
Od roku 1492 do dziś
Wydawnictwo Krytyki Politycznej
Społeczna historia wiedzy
Aletheia