Tu nie ma kakofonii kolorów, czcionek, photoshopowych bajerów, starych łyżek i obtłuczonych glinianych kubków. Jest kobieta, jej mała kuchnia, kuchenny blat, minimum urządzeń i potrawy, które wołają: zrób mnie. Tu wszystko jest do zrobienia. Apetyczne, kolorowe, domowe.
WHITE PLATE
***
MAŁA KUCHNIA W WIELKIM MIEŚCIE
Przede wszystkim jest Nowy Jork. Miasto tysiąca zapachów, setek nacji i języków. Pulsująca kolorami mekka smakoszy. Kulinarny tygiel, w którym wykwintna kuchnia miesza się z potrawami ze wszystkich stron świata.
Jest też maleńka kuchnia na Manhattanie, której 4m2 szczelnie wypełniają nowojorskie smaki. To tu autorka książki wyczarowuje swoje dania. Niech jej proste i efektowne przepisy staną się Twoim oknem na kulinarny świat.
Nie potrzebujesz nieosiągalnych składników ani dyplomu szefa kuchni. Wystarczy miłość do gotowania i Nowego Jorku.
Deb Perelman wstaje rano i cały dzień gotuje w swej maleńkiej nowojorskiej kuchni wszystko, na co przyjdzie jej ochota. Gdy zakładała blog kulinarny Smitten Kitchen, nie sądziła, że jego prowadzenie stanie się zajęciem na cały etat ani że jej przepisy będą inspirować miliony czytelników.
Szczegóły
Tytuł: Smitten Kitchen czyli Nowy Jork na talerzuAutor: Perelman Deb
Wydawnictwo: Znak
ISBN: 9788324043491
Język oryginału: angielski
Języki: polski
Rok wydania: 2016
Ilość stron: 340
Format: 20.8x23.2
Oprawa: Twarda
Waga: 1.406 kg
Recenzje
Informacje:
Klienci, którzy kupili oglądany produkt kupili także:
Mała zima
Ezop
Zielone koktajle. 365 przepisów
Publicat
Wszystkie smaki Skandynawii
Foksal
Świąteczne przepisy
Insignis
White Plate. Na zdrowie
Zwierciadło
Nieja i ja
BIS