Zasobne plebanie, osiem wspaniałych gospodyń i dwieście wyśmienitych przepisów z różnych stron Polski. Niektóre mają po 170 lat, inne zostały spisane na potrzeby książki, bo przecież gotować można na orientację jak twierdzi jedna z bohaterek. Ważne, żeby smakowało.
Smakuje, i to jak! Czasem tak, że gospodynie są zapraszane z jednej parafii do drugiej. Zdarza się, że gości zaprosi się za dużo, wówczas z takiej opresji muszą wybrnąć. Wykazują się tu sporym taktem i wiedzą, np. w sytuacjach: Co wrzucić do garnka na komendę zagraj, paluchy czy zarzutka Czy wypuścić chleb z pieca, gdy puka Dokąd uciekły z plebanii raki A także o rosole, co ma mrugać leciutko, ot, jak chłopak do swojej lubej.
Kuchnia na plebanii doskonale wpisuje się w trend powrotu do tradycji zarówno pod względem kulinarnym, jak i kulturowym. To mieszanka dawnych obyczajów, anegdoty, slow-foodu ze szczyptą nowoczesności. Książka, która z łatwością zaspokoi zarówno ciekawość, jak i podniebienie także to świeckie.
Szczegóły
Tytuł: Kuchnia na plebaniiPodtytuł: 200 tradycyjnych przepisów księżowskich gospodyń
Autor: Łukasz Modelski
Wydawnictwo: Literackie
ISBN: 9788308062463
Języki: polski
Rok wydania: 2016
Ilość stron: 240
Format: 15.0x21.5cm
Oprawa: Twarda
Waga: 0.425 kg
Recenzje
Informacje:
Klienci, którzy kupili oglądany produkt kupili także:
Dymna
Marginesy
We krwi ran Swoich obmyj duszę moją
Modlitwy do krwi Chrystusa
Modlitwy do krwi Chrystusa
Wydawnictwo Księży Sercanów
Brat Elia Stygmatyk który sfotografował Jezusa
Wydawnictwo M
Władca świata
Fronda