Czy wiesz, że zupa cebulowa była niegdyś przysmakiem zarezerwowanym dla szlacheckich stołów I że niegdyś piece do wypiekania chleba znajdowały się jedynie w dworskich kuchniach Czy wiesz, czym różni się popularny na dawnych szlacheckich stołach kapłon od zwykłego koguta
Proste, zdrowe i smaczne przepisy kuchni staropolskiej przygotowane i zaserwowane przez Remigiusza Rączkę, znanego i lubianego śląskiego kucharza i restauratora. Jego kulinarne popisy mamy okazję podziwiać w programach TVP3 Katowice: Rączka gotuje oraz Zasmakuj w Sienkiewiczu. Programy te dostępne są również na stronie internetowej Telewizji Katowice.
A do tego garść ciekawostek o tym, jak jadali nasi przodkowie, autorstwa znawcy smaków tradycyjnej polskiej kuchni, Sebastiana Nowaka.
Szczegóły
Tytuł: Zasmakuj w SienkiewiczuPodtytuł: Remigiusz Rączka gotuje przysmaki z Sienkieiwcza
Autor: Remigiusz Rączka, Sebastian Nowak
Wydawnictwo: Sonia Draga
ISBN: 9788381100144
Języki: polski
Rok wydania: 2016
Ilość stron: 192
Format: 20.0x25.5cm
Oprawa: Twarda
Waga: 0.8 kg
Recenzje
Informacje:
Klienci, którzy kupili oglądany produkt kupili także:
Propaganda
Wektory
Harry Potter i komnata tajemnic. Slytherin
Media Rodzina
Oddasz fartucha
Znak Horyzont