W książce Serniki słodkie i wytrawne znajdziemy całą galerię przepisów na serniki słodkie, ale także i na te w wersji słonej. Autorka od dziecka zakochana w sernikowych słodkościach raczy nasze oczy sernikami o zaskakujących połączeniach smakowych. Są tu serniki owocowe, kawowe, z kajmakiem, z lawendą, z kasztanami i chilli, cytrusowe, z włoskim mascarpone i ricottą. Do najbardziej wyszukanych należą z pewnością serniki wytrawne z kalafiorem i łososiem, brokułowy na zimno czy z marchewką i groszkiem. Do wyboru i do koloru!
Autorka wychodzi naprzeciw piekącym serniki. Jeśli ktoś czuje się początkujący w ich pieczeniu, zbawienne zapewne okażą się rady autorki zebrane w krótkie sernikowe ABC na końcu książki.
Oprócz niebanalnych przepisów na apetyczne serowce autorka zabiera swojego Czytelnika do świata swojego dzieciństwa. W krótkich, osobistych rozdziałach poznajemy osoby bliskie jej sercu, razem z nią spędzamy wakacje w podkarpackiej wsi, obserwujemy pierwsze kuchenne zakusy, pierwsze eksperymenty kulinarne, pierwsze kroki z apetycznym, słodkim blogiemi pierwsze poczynania jako debiutującej pisarki.
Szczegóły
Tytuł: Serniki słodkie i wytrawneAutor: Renata Czelny-Kawa
Wydawnictwo: Psychoskok
ISBN: 9788379007172
Języki: polski
Rok wydania: 2017
Ilość stron: 128
Format: 17.0x24.5cm
Oprawa: Twarda
Waga: 0.545 kg
Recenzje
Informacje:
Klienci, którzy kupili oglądany produkt kupili także:
Wegańskie desery
SBM
500 cudów natury
SBM
27 Śmierci Toby'ego Obeda
Dowody na Istnienie
Prawdziwe wyzwania. Zagadki logiczne
Olesiejuk
Detoks cukrowy. Jak mądrze unikać cukru (wyd.2)
Wydawnictwo RM
Materiał na chłopaka
Otwarte