Wszystko o piwie

AD OCULOS

  • Rok wydania: 2005
  • Format: 12.0x17.0cm
  • Oprawa: Miękka
Wysyłka:
Niedostępna
Sugerowana cena
0 PLN
Nasza cena
11,80 PLN



Jest to praktyczny przewodnik o tym, jak można z powodzeniem ważyć prawdziwe piwo w domu (opis surowców, sprzętu, fermentacji i leżakowania, receptury). Najpierw jednak poznamy jak wygląda sytuacja na początku XXI wieku, potem dowiemy się o pierwszych piwowarach czyli Sumeryjczykach, Babilończykach i Egipcjanach. Jest też alfabetyczny przegląd tego, co z punktu widzenia polskiego piwosza jest najważniejsze w piwowarstwie. Tak więc w tej książce poznajemy tradycję piwowarską, klasyczne metody produkcji, historię różnorodności stylów, gatunków, smaków i kolorów piwa. Dzięki tej książce dowiemy się dlaczego piwo jest najwierniejszym przyjacielem człowieka.

Szczegóły

Tytuł: Wszystko o piwie
Autor: Fałat Ziemowit
Wydawnictwo: AD OCULOS
Kod paskowy: 9788387907884
ISBN: 838790788X
Języki: polski
Rok wydania: 2005
Ilość stron: 256
Format: 12.0x17.0cm
Oprawa: Miękka
Waga: 0.145 kg

Recenzje