Podstawy biotechnologii przemysłowej

Wydawnictwo Naukowe PWN

Rok wydania: 2020
Format: 16.5x23.5cm
Oprawa: Miękka

Wysyłka:

Niedostępna

Sugerowana cena

104,00 PLN

Nasza cena

96,87 PLN

Oszczędzasz 7%

Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 92,22 zł

Sugerowana cena

104,00 PLN

Nasza cena

96,87 PLN

Oszczędzasz 7%

Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 92,22 zł

Wysyłka:

Niedostępna

Opis
Szczegóły produktu

Książka dotyczy poprawnej realizacji procesów i operacji biotechnologicznych, a przede wszystkim optymalizacji oraz doboru warunków technicznych i technologicznych decydujących o jakości gotowych bioproduktów. Najwięcej miejsca poświęcono inżynierii bioprocesowej, w tym inżynierii bioreaktorów w aspekcie przebiegających w nich procesów mikrobiologicznych, biochemicznych, fizycznych i chemicznych. Wiele zajmuje miejsca opis metod wydzielania, oczyszczania i utrwalania bioproduktów odprowadzanych z bioreaktorów.

Kraj produkcji: PL

Producent:
WYDAWNICTWO NAUKOWE PWN SPÓŁKA AKCYJNA
UL. GOTTLIEBA DAIMLERA 2
02-460 Warszawa (PL)
tel: 226954800
email: bok@pwn.com.pl

Szczegóły

Tytuł: Podstawy biotechnologii przemysłowej
Autor: Marek Adamczak, Włodzimierz Bednarski, Jan Fiedurek
Wydawnictwo: Wydawnictwo Naukowe PWN
ISBN: 9788301192877
Języki: polski
Rok wydania: 2020
Ilość stron: 530
Format: 16.5x23.5cm
Oprawa: Miękka
Waga: 0.86 kg