Profesjonalne przygotowanie i eleganckie podawanie kawy
Nie wyobrażasz sobie początku dnia lub spotkania towarzyskiego bez filiżanki aromatycznej kawy z pysznymi dodatkami Zastanawiałeś się kiedykolwiek, jak profesjonalny barista wyczarowuje niezwykłe wzory na powierzchni kawy Sięgnij po tę książkę i stwórz z codziennego napoju wyjątkowe dzieło sztuki. Dzięki prostym opisom i szczegółowym fotografiom nauczysz się krok po kroku przyrządzania różnych rodzajów kawy i kawowych drinków (m.in. kawy po karaibsku, Royal Coffee) oraz wykonywania na ich powierzchni kunsztownych wzorów. Będziesz zaskoczony, jak łatwo można przyrządzić, ozdobić i podać kawę niczym profesjonalny barista. W książce znajdziesz również przepisy na fantastyczne ciasta, ciasteczka i desery z dodatkiem kawy.
Z tą książką zaczarowany i aromatyczny świat kawy nie będzie miał tajemnic!
Szczegóły
Tytuł: Kawa Sekrety baristyWydawnictwo: RM
ISBN: 9788377737415
Języki: polski
Rok wydania: 2017
Ilość stron: 208
Format: 16.5x23.5cm
Oprawa: Miękka
Waga: 0.545 kg
Recenzje
Informacje:
Klienci, którzy kupili oglądany produkt kupili także:
Kawa
Czarne
Kawa - napój magiczny
Buchmann
Niemiecki 100 Fiszek Slang
Edgard
Caffe criminale
Śledztwo Rose Strickland
Śledztwo Rose Strickland
Dom Wydawniczy PWN
Tajemnice kawy
Zysk i S-ka
Kawa z kardamonem
Literatura
Czekolada z chili (wyd. 2017)
Literatura