Jak ocenić równowagę i harmonię w kolorze, bukiecie i smaku wina? Jak kupować, przechowywać i podawać ten szlachetny trunek? Co to jest dekantacja i jak ją umiejętnie przeprowadzić? Jak dopasować charakter i moc wina do spożywanych potraw? Co to jest premier cru i deuxieme cru?
Szczegóły
Tytuł: Wina świataPodtytuł: Praktyczny przewodnik dla koneserów i amatorów
Autor: Pedersen Jorgen Monster, Ronold Arne
Wydawnictwo: ROSNER & WSPÓLNICY
Kod paskowy: 9788360336083
ISBN: 8360336083
Tytuł oryginału: Politikens handbok om vin
Język oryginału: duński
Języki: polski
Rok wydania: 2006
Ilość stron: 282
Format: 17.5x24.5cm
Oprawa: Twarda
Recenzje
Informacje:
Klienci, którzy kupili oglądany produkt kupili także:
Eliksir przygód
Literatura