Zbiór tekstów poświęconych analizie obecnych rozwiązań oraz projektowanych modeli funkcjonowania urzędowej kontroli żywności w Polsce w kontekście prawa administracyjnego, finansowego, rolnego i żywnościowego. Autorzy poruszają kwestie: systemu urzędowej kontroli żywności w świetle wymogów prawa Unii Europejskiej, nadzoru nad bezpieczeństwem żywności i wzajemnych relacji pomiędzy inspekcjami realizującymi ten nadzór w Polsce, zarządzania publicznego w obszarze urzędowej kontroli żywności.
Szczegóły
Tytuł: Urzędowa kontrola żywności: teoria i praktykaWydawnictwo: Wydawnictwo Uniwersytetu Warszawskiego
ISBN: 9788323537854
Języki: polski
Rok wydania: 2019
Ilość stron: 214
Oprawa: Miękka
Waga: 0.275 kg
Redakcja: Korzycka Małgorzata, Wojciechowski Paweł