Książka wprowadza studentów kierunków technicznych wyższych uczelni w zagadnienia biochemii i mikrobiologii, a studentom biotechnologii przybliża termodynamikę i kinetykę zjawisk transportowych, reakcji enzymatycznych oraz wzrostu drobnoustrojów i proliferacji komórek zwierzęcych.
Kraj produkcji: PL
Producent:
WYDAWNICTWO NAUKOWE PWN SPÓŁKA AKCYJNA
UL. GOTTLIEBA DAIMLERA 2
02-460 Warszawa (PL)
tel: 226954800
email: bok@pwn.com.pl
Szczegóły
Tytuł: Inżynieria biochemicznaAutor: Stanisław Ledakowicz
Wydawnictwo: Wydawnictwo Naukowe PWN
ISBN: 9788301201661
Języki: polski
Rok wydania: 2018
Ilość stron: 470
Format: 16.5x23.5cm
Oprawa: Miękka
Waga: 0.744 kg