Czytelnik znajdzie tutaj wgląd w ważne problemy, którymi żyją mieszkańcy kilkunastu wiosek w północno-wschodniej Polsce. Dowiemy się, ze rolnicy konwencjonalni i ekologiczni kierują się bardzo podobnymi wartościami, lecz inaczej przekładają je na praktykę. Zrozumiemy jak czują się rolnicy, którzy tracą wpływ na proces produkcji mleka, gdy centrum dowodzenia przenosi się do laboratoriów, gdzie dominuje żargon naukowy.
Szczegóły
Tytuł: Praca na wsi. Szkice etnologiczneAutor: Amanda Krzyworzeka
Wydawnictwo: Oficyna Naukowa
Kod paskowy: 9788366056565
ISBN: 978-83-66056-56-5
Rok wydania: 2020
Ilość stron: 304
Format: 13 x 21 cm
Oprawa: miękka