Włoska sztuka dobrego gotowania

Muza

  • Rok wydania: 2021
  • Format: 16.5x24.0cm
  • Oprawa: Twarda
Wysyłka:
Niedostępna
Sugerowana cena
79,91 PLN
Nasza cena
67,40 PLN
Oszczędzasz 16%
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 0,00 zł



Legendarne dzieło sławnego gastronoma z Romanii. "Włoska sztuka dobrego gotowania" to słynne dzieło Pellegrino Artusiego, niezwykłego smakosza i znawcy potraw, który zebrał 790 przepisów na dania z różnych regionów Półwyspu Apenińskiego i okrasił je opowiastkami, interesującymi historiami oraz anegdotami, odsłaniając w ten sposób tajemnice smakowitej kuchni i przybliżając włoską kulturę jedzenia. Książka ukaże się staraniem Włoskiego Instytutu Kultury w Warszawie, Włoskiego Instytutu Kultury w Krakowie oraz wydawnictwa Muza.

Szczegóły

Tytuł: Włoska sztuka dobrego gotowania
Autor: Artusi Pellegrino
Wydawnictwo: Muza
ISBN: 9788328718951
Tytuł oryginału: La scienza in cucina e l'arte di mangier bene
Tłumacz: Capponi-Borawska Tessa
Języki: polski
Rok wydania: 2021
Ilość stron: 512
Format: 16.5x24.0cm
Oprawa: Twarda

Recenzje