Od chili do wanilii. Historia roślin apetycznych

Bellona

  • Rok wydania: 2016
Wysyłka:
Dzisiaj
Sugerowana cena
39,70 PLN
Nasza cena
36,06 PLN
Oszczędzasz 10%
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 33,72 zł



Dzieje migracji roślin są o wiele ciekawsze niż ludzi i o wiele bardziej zagadkowe, bo skąd na przykład wizerunek ananasa na pompejańskiej mozaice sprzed 2 tysięcy lat, skoro zgodnie z oficjalną nauką owoc ten pojawił się w Europie dopiero po odkryciu Ameryki? Nie wiem, czy starego powiedzenia, że człowiek cywilizowany nie może się obejść bez kucharzy, nie należałoby zmienić na cywilizacja nie może się zacząć bez kucharzy? Może ta książka choć trochę przybliży czytelnika do rozstrzygnięcia tej kwestii, a jej lektura wyjaśni m.in. również, co ma curry do piernika, komu zawdzięczamy makaron i kto pierwszy delektował się lodami waniliowymi.

Producent:
Dressler Dublin sp. z o.o
ul. Poznańska 91
05-850 Ożarów Mazowiecki (PL)
tel: +48 22 733 50 00
email: wydawnictwo@dressler.com.pl


Szczegóły

Tytuł: Od chili do wanilii. Historia roślin apetycznych
Autor: Jarosław Molenda
Wydawnictwo: Bellona
ISBN: 9788311152489
Rok wydania: 2016
Ilość stron: 394

Recenzje