Sery dla smakoszy

Świat Książki

  • Rok wydania: 2008
  • Oprawa: Twarda
Wysyłka:
Niedostępna
Sugerowana cena
36,60 PLN
Nasza cena
30,00 PLN



Wszystko o serach ? praktycznie i w teorii. Jak wybrać i przechowywać odpowiedni ser? Z czym podawać i w jakiej temperaturze? Jak zrobić dobry ser domowym sposobem? Przegląd najsłynniejszych serów świata, od fety przez cheddar czy parmezan, po słynne ?pachnące? sery pleśniowe. Sekrety ich wytwarzania, ciekawostki, wspaniałe zdjęcia i zestaw oryginalnych przepisów na dania z serem.

Szczegóły

Tytuł: Sery dla smakoszy
Autor: Kirchheim Luisa
Wydawnictwo: Świat Książki
Kod paskowy: 9788324704590
ISBN: 978-83-247-0459-0
Rok wydania: 2008
Ilość stron: 160
Oprawa: Twarda

Recenzje

Klienci, którzy kupili oglądany produkt kupili także: