Ręczne wyrabianie chleba to doskonały sposób na pozbycie się stresu, wyładowanie emocji, uspokojenie, zwolnienie tempa dnia codziennego. Bo chleb nie lubi pośpiechu. A ciepły bochenek z chrupiącą skórką jest nagrodą dla cierpliwych.
"Chleb. Domowa piekarnia" to nie tylko książka kucharska, prezentująca ponad 70 przepisów na różnego rodzaju chleby i bułki na zakwasie, pieczywo drożdżowe, słodkie przysmaki i potrawy, które można z chlebem podawać. To także piękna historia rodzinnej tradycji, pełna ciepła opowieść o fascynacji piekarnictwem oraz miłości do chleba.
Szczegóły
Tytuł: Chleb. Domowa piekarniaAutor: Piotr Kucharski
Wydawnictwo: Pascal
ISBN: 9788381039307
Języki: polski
Rok wydania: 2022
Ilość stron: 272
Format: 20.0 x 26.0 cm
Oprawa: Miękka