Italia. Amore mio. 120 przepisów prawdziwej kuchni włoskiej

Słowne (dawniej Burda Książki)

  • Rok wydania: 2022
  • Format: 16.5 x 21.5 cm
  • Oprawa: Twarda
Wysyłka:
Niedostępna
Sugerowana cena
65,00 PLN
Nasza cena
29,99 PLN
Oszczędzasz 54%
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 29,99 zł



„Zawsze, gdy jem pizzę, myślami przenoszę się do pełnego zapachów, słonecznego Rzymu, gdzie kupuje się kawałek pizzy na ulicy i spaceruje po rozgrzanych od słońca uliczkach“ opowiada Cristina.

Marzysz, żeby spróbować włoskich smaków i aromatów i przenieść się do słonecznej Italii?

Koniecznie sięgnij po tę książkę.

Cristina Catese, rodowita rzymianka i szefowa kuchni, zabiera nas w podróż w swoje rodzinne strony i dzieli się przepisami, zarówno autorskimi jak i rodzinnymi recepturami, przekazywanymi z pokolenia na pokolenia m.in.: na pieczone gnocci alla romana, smażone oliwki all’ascolana faszerowane mięsem, kalmary z groszkiem, czy szpinakowe pierożki Balanzoni.

W książce znajdziecie także przepisy na domowy makaron oraz ciasto na pizzę.

Szczegóły

Tytuł: Italia. Amore mio. 120 przepisów prawdziwej kuchni włoskiej
Autor: Cristina Catese
Wydawnictwo: Słowne (dawniej Burda Książki)
ISBN: 9788382511895
Tytuł oryginału: Italia. Amore mio
Tłumacz: Korwin-Piotrowska Nicol
Języki: polski
Rok wydania: 2022
Ilość stron: 304
Format: 16.5 x 21.5 cm
Oprawa: Twarda
Waga: 0.45 kg

Recenzje