Pięknie wydana książka wielkiego mistrza kuchni myśliwskiej Grzegorza Russaka. Obowiązkowa pozycja każdej biblioteczki domowej, szczególnie pasjonatów kuchni myśliwskiej, jej propagatorów, znawców i smaków. ",Praktyczna kuchnia myśliwska", przeznaczona jest dla myśliwych i tych wszystkich, którzy chcą jeść smaczne i zdrowe dania z dziczyzny przyrządzone we własnym domu.
Autor podaje nie tylko praktyczne przepisy, ale także stare receptury, gwarantujące niepowtarzalny smak potrawy. Książka idealna na prezent! Bogata w ilustracje. Książka podzielona została na cztery pory roku, a w każdej z nich znajdziemy mnóstwo przepisów dedykowanych na odpowiedni czas. Oprócz potraw znajdziemy tam także przepisy na procentowe nalewki.
Autor podaje nie tylko praktyczne przepisy, ale także stare receptury, gwarantujące niepowtarzalny smak potrawy. Książka idealna na prezent! Bogata w ilustracje. Książka podzielona została na cztery pory roku, a w każdej z nich znajdziemy mnóstwo przepisów dedykowanych na odpowiedni czas. Oprócz potraw znajdziemy tam także przepisy na procentowe nalewki.
Szczegóły
Tytuł: Wielka kuchnia myśliwskaAutor: Grzegorz Russak
Wydawnictwo: Bellona
ISBN: 9788311173705
Rok wydania: 2024
Ilość stron: 384
Format: 21.0 x 30.0 cm
Oprawa: Miękka