Dżemy i marmolady już dawno przestały być jedynie smarowidłem idealnym na kanapki. Nasz gust zmienił się znacznie od czasów babć, a przetwory te coraz częściej kuszą nas słodkimi korzennymi nutami lub ostrym aromatem chili i octu. Stały się też doskonałym dodatkiem do serów, mięs i deserów. Przygotowuje się je w mgnieniu oka. Bez względu na to, czy są słodkie, pikantne, czy łagodne, zawsze smakują wyśmienicie.
W książce zawarto:
Kilkadziesiąt przepisów na pyszne i zdrowe dżemy, galaretki i marmolady
Rady mistrzów kuchni, którzy podpowiadają, jak wykorzystać te domowe przetwory
Przepisy na wyśmienite dania obiadowe, drinki i desery z dodatkiem dżemów i galaretek
Propozycje niezwykłych dodatków do dżemów np. w postaci alkoholu, orzechów, czekolady, egzotycznych przypraw
Szczegóły
Tytuł: Z nutką fantazji Przetwory owocowe Dżemy galaretki marmoladyAutor: Walter Trausner
Wydawnictwo: RM
Seria: Z nutką fantazji
ISBN: 9788372438287
Język oryginału: niemiecki
Tłumacz: Lipnicki Sergiusz
Języki: polski
Rok wydania: 2010
Ilość stron: 96
Format: 16.5x23.5cm
Oprawa: Miękka
Waga: 0.27 kg
Recenzje
Informacje:
Klienci, którzy kupili oglądany produkt kupili także:
Religie Celtów
WAM
Pikantne marynaty
Świat Książki
Religie dla żółtodziobów
Rebis
Wszechświaty
Dreams
Wszechświaty część 2 Pamięć
Dreams
Tajemne religie
Sonia Draga