To najlepsza książka dotycząca dobierania wina do potraw, jaką dotychczas czytałem. Obowiązkowa lektura dla wszystkich, którzy chcą gotować, ale boją się doboru ostatecznego składnika potrawy idealnej - wina.
Kevin Zraly, autor książki Windows on the world. Kurs wiedzy o winie.
Szczegóły
Tytuł: Wino i jedzenieAutor: Evan Goldstein
Wydawnictwo: MW.
ISBN: 9788361241010
Języki: polski
Rok wydania: 2013
Ilość stron: 292
Format: 19.0x24.0cm
Oprawa: Miękka ze skrzydełkami
Waga: 0.73 kg
Recenzje
Informacje:
Klienci, którzy kupili oglądany produkt kupili także:
Filozofia wina
Rzecz o węgierskich winach
Rzecz o węgierskich winach
Studio Emka
Kurs wiedzy o winie
Magazyn Wino IVV Media
Jak zobaczyć świat
Karakter
W góry
Dwie Siostry