Własnoręczne robienie przetworów ostatnio znów stało się popularne. Przekonaliśmy się, że domowe konfitury czy powidła są zdrowsze i smaczniejsze od tych ze sklepu. W tej książce zebraliśmy przepisy na różne przetwory konserwowane cukrem konfitury, powidła, dżemy, marmolady, galaretki, musy i przeciery. Podajemy receptury m.in. na klasyczną konfiturę wiśniową, proste powidła morelowe oraz intrygujący dżem marchewkowy. Wiele ciekawych pomysłów znajdą tutaj zarówno osoby dopiero zaczynające robić przetwory, jak i ci wszyscy, którzy od lat zapełniają swoje spiżarnie smakołykami zamkniętymi w słoikach.
Szczegóły
Tytuł: Przetwory owocoweWydawnictwo: Buchmann
ISBN: 9788328000018
Języki: polski
Rok wydania: 2013
Ilość stron: 128
Format: 21.0x27.5cm
Oprawa: Miękka
Waga: 0.52 kg
Recenzje
Informacje:
Klienci, którzy kupili oglądany produkt kupili także:
365 bajek na dobranoc
Papilon
Aromatyczne dania z mięsa
Buchmann
Szybkie dania dla zgłodniałych
Buchmann
Dania dietetyczne Zdrowe kalorie
Buchmann
Seria 100. Potrawy z ziemniaków
Buchmann
Potrawy z mięsa mielonego
Buchmann
Seria 100. Potrawy z twarogu
Buchmann
1000 przepisów Minismakołyki
Buchmann