Kuchnia polska

Buchmann

  • Rok wydania: 2018
Wysyłka:
Niedostępna
Sugerowana cena
49,98 PLN
Nasza cena
22,88 PLN
Oszczędzasz 55%
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 0,00 zł



100 kultowych przepisów kuchni polskiej
Jest to najnowsza książka kucharska przedstawiająca
100 kultowych przepisów na potrawy, bez których nie wyobrażamy sobie dzieciństwa, rodzinnych spotkań przy stole ani atmosfery świąt. Są to receptury przekazywane z pokolenia na pokolenie. Rodzime tradycje kulinarne, by trwać, muszą się odnaleźć w okolicznościach XXI wieku, takich jak oferta składników, standardy dietetyczne, nowe upodobania smakowe oraz kontekst kulturowy w postaci kuchni świata. Te wszystkie okoliczności uwzględnili autorzy, wybierając i adaptując tradycyjne polskie potrawy, a następnie bardzo starannie wszystkie sprawdzając. Piękne klimatyczne i niezwykle apetyczne zdjęcia oraz ciekawy wstęp historyczny dopełniają prezentacji potraw. Książka ma wymiar praktyczny i sentymentalny jest doskonała jako źródło przepisów oraz jako uniwersalny podarunek.

Szczegóły

Tytuł: Kuchnia polska
Autor: Opracowanie zbiorowe
Wydawnictwo: Buchmann
ISBN: 9788328049703
Rok wydania: 2018
Ilość stron: 224

Recenzje