Receptury klasztorne dla duszy i ciała
(nowe wyd.)

Wydawnictwo AA

  • Rok wydania: 2020
  • Format: 170 x 240 mm
  • Oprawa: twarda
Wysyłka:
Niedostępna
Sugerowana cena
69,00 PLN
Nasza cena
51,93 PLN
Oszczędzasz 25%
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 51,93 zł



Co się w klasztornej kuchni wyrabiało,
wyrabiać mogło, lub powinno było,
jak się warzyło, jak destyllowało –
Wszystko w tej księdze ledwie się zmieściło.
Jam to, nie chwaląc się, zebrać zamierzył,
Zebrał, zrymował, spróbował – i przeżył.

Jacek Kowalski

A półprodukty wyrysował boski
Rysomalownik, Pan Piotr Łysakowski


Kulinarne sekrety kuchni, która przeżywa dziś swój wielki renesans. Starodawne receptury na potrawy popularne i najbardziej wyszukane: od dań mięsnych po sałatki, od win i nalewek po ciasta i desery!

Dania na każdą porę roku i dnia, na czas postu i czas świętowania, na Boże Narodzenie i Wielkanoc. Są tu także biesiadne pieśni i toasty, anegdota i gawęda historyczna, żart i prawdziwa lektura duchowa, ozdobiona perełkami sarmackiego humoru i pięknymi ilustracjami. A wszystko to w znakomitym opracowaniu Jacka Kowalskiego i Piotra Łysakowskiego.

Kraj produkcji: Polska

Producent:
Wydawnictwo AA s.c. Andrzej Mardyła, Hanna Mardyła
ul. Ciepłownicza 29
31-574 Kraków (Polska)
tel: 695 994 191
email: rlipowski@aa.com.pl


Szczegóły

Tytuł: Receptury klasztorne dla duszy i ciała
Podtytuł: (nowe wyd.)
Autor: Jacek Kowalski
Wydawnictwo: Wydawnictwo AA
Kod paskowy: 9788378648666
ISBN: 978-83-7864-866-6
Rok wydania: 2020
Ilość stron: 356
Format: 170 x 240 mm
Oprawa: twarda

Recenzje