Kolejny tom serii "Moje Kresy" opisuje tradycje, zwyczaje i przepisy kulinarne często zapomniane. Receptury, których rodzicielstwo przypisują sobie narody z innych części Europy, zamieszczone w tej książce po to, byśmy nie zapominali o naszych kuchennych tradycjach.
Szczegóły
Tytuł: Kuchnia polskich KresówAutor: Ryszard Jan Czarnowski
Wydawnictwo: Rytm
ISBN: 9788373998469
Języki: polski
Rok wydania: 2020
Ilość stron: 312
Oprawa: twarda