ODKRYJ BOGACTWO DIETY ELIMINACYJNEJ
Alergie i nietolerancje pokarmowe często brzmią jak wyrok. Koniec ze spontaniczną pizzą na mieście, ze słodkimi guilty pleasures czy z ukochanymi smakami dzieciństwa. Na szczęście dieta eliminacyjna kryje też w sobie zaskakującą obfitość połączeń, przepisów i produktów. Wiem, bo sama ją odkryłam - a teraz chętnie dzielę się swoimi kulinarnymi doświadczeniami.
Chrupiący i wyrośnięty chleb na zakwasie bez glutenu, rozpływający się w ustach sernik z nerkowców, kruche babeczki z budyniem i owocami, kluski śląskie z roślinnymi skwarkami czy idealne wegańskie kotlety - możliwościom nie ma końca!
Jeśli szukasz praktycznych porad popartych doświadczeniem oraz prostych i pysznych przepisów na potrawy bez nabiału, jaj, mięsa i glutenu, to książka właśnie dla ciebie. Książka o życiu usłanym ,,bezami". - Ewa
Ewa Ługowska - trenerka zdrowej kuchni, autorka bloga Misa Mocy oraz książki Misa mocy. Przewodnik po kuchni zmieniającej świat. Po latach pracy na etacie odkryła swoją pasję i zajęła się kreatywnym gotowaniem oraz propagowaniem zdrowej kuchni. Udowadnia, że można odnieść sukces jako blogerka kulinarna mimo rezygnacji z większości tradycyjnych składników diety.
W książce znajdziesz:
- ponad 80 przepisów na pyszne dania pełne mocy, bez nabiału, jaj, mięsa, glutenu i białego cukru,
- przydatne wskazówki, na co zwrócić uwagę podczas codziennych zakupów czy planując urlop,
- rady, jak postępować, jeśli twoje dziecko ma alergię,
- dowody na to, że dieta eliminacyjna może zaskakiwać obfitością!
Kraj produkcji: Polska
Producent:
Społeczny Instytut Wydawniczy Znak Sp. z o.o.
ul. Kościuszki 37
30-105 Kraków (Polska)
tel: 12 61 99 500
email: sekretariat@znak.com.pl
Szczegóły
Tytuł: Misa Mocy 2. Dieta eliminacyjna i dla alergikówAutor: Ewa Ługowska
Wydawnictwo: Znak Literanova
Kod paskowy: 9788324071081
ISBN: 978-83-240-7108-1
Rok wydania: 2021
Ilość stron: 240
Format: 17.0 x 23.4 cm
Oprawa: Twarda