Ramen krok po kroku

Ramen krok po kroku to blisko 100 przepisów na jedno z najpopularniejszych dań kuchni japońskiej – od bazowych, najprostszych, po bardziej złożone i finezyjne. Ta książka kucharska po brzegi wypełniona jest smakiem. Znalazły się w niej instrukcje dla początkujących, wykaz niezbędnych składników oraz wskazówki, co zrobić, aby móc w każdej chwili przyrządzić wspaniałą japońską zupę z makaronem. Zacznij od przepisów na podstawowe elementy ramenu, np. wywar z kości drobiowych, potem dodaj przyprawy i pozostałe składniki, aby ugotować zupę o wielowymiarowym smaku. W książce znajdziesz przepisy zarówno na tradycyjny ramen, jak i na ramen w nowoczesnym wydaniu, np. z chrupiącym jarmużem.

Producent:
Wydawnictwo RM sp. z o.o.
Mińska 25
03-808 Warszawa (PL)
tel: 22 870 60 46
email: [email protected]