To książka o pasji, o miłości do jedzenia i karmienia bliskich. O jedzeniu i potrawach. Poniekąd także o tych, którzy wytwarzają to, co dla kucharzy najważniejsze ? produkty.
W kilkunastu rozdziałach postanowiłem zawrzeć kilkadziesiąt moich ulubionych przepisów. Częściowo autorskich, a częściowo zaczerpniętych od innych miłośników gotowania ? bo na kuchnię nikt nie ma monopolu. Tu nie ma plagiatów ? gotować może każdy! Niektóre smaki przywiozłem z podróży, zamknięte w woreczkach z przyprawami. Wracam do nich jak do starych książek. Szukam inspiracji. Smakuję.
Szczegóły
Tytuł: Grzegorz Łapanowski smakujeAutor: Łapanowski Grzegorz
Wydawnictwo: G+J Gruner+Jahr Polska
ISBN: 9788377780404
Języki: polski
Rok wydania: 2011
Ilość stron: 288
Format: 15.0x21.0cm
Oprawa: Miękka
Waga: 0.54 kg
Recenzje
Informacje:
Klienci, którzy kupili oglądany produkt kupili także:
Wok
RM
Kuchnia Haute Couture
G+J Gruner+Jahr Polska
Moja kuchnia polska
Fenix
W kuchni z miłością
Esprit
Kuchnia pełna ziół
Edipresse Polska